Arqueólogos derrubam mito da dieta paleo

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Arqueólogos derrubam mito da dieta paleo

Pesquisadores encontram prova de que nossos antepassados não eram só caçadores, mas também processavam vegetais ricos em amido há pelo menos 780 mil anos.Na contramão da crença de que as dietas humanas pré-históricas eram predominantemente baseadas em carne, uma pesquisa mostrou que os nossos ancestrais já processavam alimentos vegetais ricos em amido há pelo menos […]

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Redação


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