Os vilões do prato feito: inflação do feijão e do óleo diesel encarecem o almoço do brasileiro

O setor de alimentação fora de casa opera sob forte pressão de custos em 2026, com reflexo direto na ponta final da cadeia de consumo. A inflação do prato feito, o famoso PF, avançou 7,2% no que vai do ano. Diante disso, o preço médio de cada refeição na rua encontra-se atualmente em R$ 31,90. […]