É possível deter espécies invasoras comendo-as?

Introduzidas em ecossistemas aos quais não pertenciam, muitas espécies não nativas de plantas e animais se espalham sem controle. O consumo delas pode ser parte da solução.De pé na cozinha do restaurante Dai Due, na cidade norte-americana de Austin, com o cheiro forte de carne de porco cozida chegando ao meu nariz, fico angustiada. Sou […]

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