‘Temos o dever moral de melhorar a agricultura, não de culpá-la’, diz Nobel da Paz

O cientista paquistanês especializado em solo Rattan Lal, conhecido mundialmente por vencer o Nobel da Paz em 2007 e o Prêmio Mundial de Alimentação 2020, acredita que a responsabilidade por custear uma agricultura mais sustentável deve ser dividida entre vários atores, inclusive os consumidores. “Se quisermos comer alimentos saudáveis, cultivados em solos saudáveis, os consumidores, […]

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