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Do Vinho Ao Shoyu, Vinícola de 400 Anos em Bordeaux Vira Referência no Molho Japonês

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Do Vinho Ao Shoyu, Vinícola de 400 Anos em Bordeaux Vira Referência no Molho Japonês

Forbes, a mais conceituada revista de negócios e economia do mundo.

Parceria entre Adrien David Beaulieu e Madina Querre, da Château Coutet, e mestre japonês Toshio Shinko dá origem a um shoyu premiado envelhecido em barris de carvalho

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Akiko Katayam


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